So schmeckt's schwäbisch vegetarisch

Schwaben können auch vegetarisch? Aber klar! Maultaschen, Linsengerichte, Filderkraut, Gaisburger Marsch kann man wunderbar in vegetarischen Varianten servieren. Nikola und Katharina Hild greifen in "So schmeckt's schwäbisch vegetarisch - Moderne Heimatküche für Genießer" traditionelle Gerichte fleischlos auf und kombinieren sie mit viel Gemüse und frischen Ideen. Herausgekommen sind neu interpretierte, moderne, pfiffige, gesunde vegetarische und vegane Rezepte aus der schwäbischen Küche. Zum Nachkochen und Genießen.

Namurs Weltreise durch Stuttgart

Namur will die Welt entdecken. Seine Reise führt ihn in "Namurs Weltreise durch Stuttgart - Der Zwerg Namur erlebt spannende Abenteuer in der Landeshauptstadt" von Una-Brunhilde Störl vom heimatlichen Kräherwald über den Feuersee zum Neckar und hoch zur Grabkapelle auf dem Württemberg. Er schließt spannende Freundschaften in der Wilhelma, auf dem Killesberg und im Waldbad, nimmt auf Schloss Solitude an einer Hochzeit teil und besteht mutige Abenteuer am Bärenschlössle.

Komm schon, böser Wolf

Sie sind Freundinnen seit Jahrzehnten. Aber das bedeutet nicht, dass sie einander vertrauen können... Elvia, Martha, Regina und Ruth sind alle Anfang fünfzig, alle aufgewachsen in der baden-württembergischen Provinz und alle grundverschieden. Sie kennen sich seit ihrer Schulzeit und haben zusammen einiges durchgestanden, doch in letzter Zeit zeigen sich in "Komm schon, böser Wolf" von Charlotte Maria Dittrich Risse in ihrer Freundschaft. Misstrauen und Unmut haben sich in das Frauen-Quartett geschlichen.

Goettle und die Blutreiter

Weingarten rüstet sich für den Event des Jahres. Tausende Pilger und Reiter freuen sich auf den Blutritt. Doch hinter den Kulissen gibt es ein Problem: Die Heilig-Blut-Reliquie wurde gestohlen. Verzweifelt bittet Stadtpfarrer Seegmüller in "Goettle und die Blutreiter" von Olaf Nägele seinen Biberacher Amtskollegen Andreas Goettle um Hilfe. Goettle trifft auf Feministinnen, Tierschützer und einen geschassten Securitychef, die allesamt Motive hätten, die Veranstaltung zu verhindern. Gerade als eine Erpressermail auf eine erste Fährte führt, wird der Hauptverdächtige ermordet...

Tod beim Fischerstechen

Der Ulmer Spatz ist spurlos verschwunden - Eklat beim Ulmer Fischerstechen: Der Höhepunkt des Festes ist in Gefahr, denn Sebastian Unseld, der beim Finale den unverzichtbaren Spatz mimen soll, wird vermisst. Nicht nur der Schifferverein sorgt sich um ihn, sondern auch seine Affäre Sabrina Pohl. Hat womöglich ihr eifersüchtiger Ehemann etwas mit Unselds Verschwinden zu tun? Kommissar Konrad Bitterle und sein Team machen sich in "Tod beim Fischerstechen" von Helmut Gotschy auf die Suche und geraten dabei in einen Fall, dessen Schatten weit über die Ulmer Grenzen hinausragen.

Die schönsten Bodenseegärten und ihre Geschichte

Die Region um den Bodensee mit seinen weltberühmten Inseln ist reich an Gartenkultur. Hier findet man Gärten aus allen historischen Epochen, ob Bauerngärten, Bürger- und Schlossparks, Klostergärten, Baumschulen oder experimentelle Gärten. Dominik Gügel stellt in "Die schönsten Bodenseegärten und ihre Geschichte - Eine spannende Zeitreise" die wichtigsten Gärten vor und vermittelt unterhaltsam und kenntnisreich die Entwicklung von der Frühgeschichte bis hin zu heutiger Gartenkunst und zukunftsweisenden Ideen. Rund um den Bodensee eröffnet sich das gesamte Spektrum.

Schaf & Mensch

Schaf und Mensch gehören untrennbar zusammen - und das seit der Steinzeit! Neben Hund und Ziege gehören die wolligen Wesen zu den Haustieren der Urgeschichte. Der Mensch hat das Schaf domestiziert, seinen Bedürfnissen angepasst. Umgekehrt hat das Schaf das Leben des Menschen geprägt. Was als gemeinsame Erfolgsgeschichte begann, ist heute ein rückläufiger Trend. Nina Sieverding hat in "Schaf & Mensch - Wie sehen Schafhalter, Landschaftspfleger & Designer die Zukunft des Hausschafs?" Schafhalter, Landschaftspfleger und Designer interviewt.

Fernweh Deutschland

Alle Naturparadiese Deutschlands in diesem Buch "Fernweh Deutschland - Naturparadiese direkt vor der Haustür erleben" von Julia Schattauer vereint. Vom Wattenmeer bis zu den Alpen, von der Sächsischen Schweiz bis zum Bayerischen Wald. Ein Bildband über Deutschlands Naturparadiese, gegen Fernweh, für die Heimatliebe. Denn das Schönste liegt meist ganz nah. (Erwin Abler M.A., Blätter des Schwäbischen Albvereins 3/2021)

Wandern im Landkreis Tübingen

"Wandern im Landkreis Tübingen - Die 25 schönsten Touren am Früchtetrauf" von Dieter Buck: Im Landkreis Tübingen finden sich viele der Landschaftselemente, die das Wandern im Ländle so schön und erlebnisreich machen. Das beginnt mit dem dicht bewaldeten Naturpark Schönbuch im Norden und reicht über die heiter wirkenden Streuobstgebiete und die malerische Gegend um den Neckar bis ins Albvorland, ja mit dem Dreifürstenstein sogar hinauf zu einem prächtigen Aussichtsfelsen auf der Schwäbischen Alb.