Schaf & Mensch
Schaf und Mensch gehören untrennbar zusammen - und das seit der Steinzeit! Neben Hund und Ziege gehören die wolligen Wesen zu den Haustieren der Urgeschichte. Der Mensch hat das Schaf domestiziert, seinen Bedürfnissen angepasst. Umgekehrt hat das Schaf das Leben des Menschen geprägt. Was als gemeinsame Erfolgsgeschichte begann, ist heute ein rückläufiger Trend. Nina Sieverding hat in "Schaf & Mensch - Wie sehen Schafhalter, Landschaftspfleger & Designer die Zukunft des Hausschafs?" Schafhalter, Landschaftspfleger und Designer interviewt. Wie geht die gemeinsame Geschichte von Mensch und Schaf weiter? Wolle, Milch, Fleisch, Landschaftspflege und Zucht: alles rund ums Schaf - fundiertes Fachwissen, lebendig geschrieben und mit wirtschaftlichen, politischen und historischen Hintergründen. (Erwin Abler M.A., Blätter des Schwäbischen Albvereins 3/2021)