Die Regionen Baden und Württemberg gehören zu den fünf größten Weinanbaugebieten Deutschlands. Vom Gutedel im Markgräflerland über den Spätburgunder am Kaiserstuhl und den Lemberger in Württemberg bis hin zum Müller-Thurgau vom Bodensee: Das Ländle hat eine jahrhundertealte regionale Weinbaukultur zu bieten, die zum Entdecken und Genießen einlädt. Natalie Lumpp, gebürtige Freiburgerin und Deutschlands bekannteste Sommeliere, kennt sich mit den edlen Tropfen bestens aus und verrät, warum Weine aus Baden und Württemberg besondere Kostbarkeiten sind.

Rechtzeitig zum 150 jährigen Jubiläum der Albwasserversorgung im Februar 2021 erscheint das vielseitige, in jeder Hinsicht informative Wanderbuch "Wasser für die Alb - Quellen, Brunnen und Hülben". In lockerer und heiterer Form berichtet der Autor Volker Korte, Vorstandsmitglied der Albvereins-OG Ulm/Neu-Ulm, über das lange Planen, die langwierigen Auseinandersetzungen und dann über die überraschend zügige Umsetzung der Albwasserversorgung. Mit dieser technischen und kulturellen Tat wurde das klare Wasser aus den Tälern der Alb, z.B.

Baden-Württemberg ist eine Entdeckungsreise wert - und das selbst für Einheimische, wie Brunhilde Bross-Burkhardt in "50 sagenhafte Naturdenkmale in Baden-Württemberg - Odenwald, Neckarland, Hohenlohe, Ostalb, Nordschwarzwald" ergründet. Sie wählte für den ersten Band 50 beeindruckende Naturdenkmale im Norden Baden-Württembergs aus und bannte deren Geschichten auf Papier.

Ein Geier zwischen den Fronten des Syrienkriegs, der für Völkerverständigung sorgt. Die magische Begegnung mit einem Bartkauz in der Einsamkeit des hohen Nordens... "Die Flugbegleiter - Von einem Geier, der Frieden stiftet, Hightech-Störchen und andere Reportagen über Vögel und Menschen" von Christian Schwägerl (Hg.) bietet faszinierende Beiträge zu aktuellen Projekten und Themen der Vogelkunde - spannend und wissenschaftlich fundiert präsentiert vom Redaktionsteam "Die Flugbegleiter".

Der prachtvoll illustrierte Band "Falkensteiner Höhle - Reise ins Innere der Schwäbischen Alb" der Arbeitsgemeinschaft Höhle und Karst Grabenstetten e.V. (Hg.) führt den Betrachter vom eindrucksvollen Portal bis tief hinein ins Innere dieser einzigartigen wasseraktiven Höhle. Sie wurde im Oktober 2019 als Geopoint des UNESCO-Geoparks ausgewiesen; ihr beeindruckendes Portal lockt seit jeher Menschen von nah und fern und beflügelt Fantasien und Legendenbildungen. In spannenden Essays wird die wechselvolle Geschichte der Höhle erzählt, von den Goldgräbern des 18.

Wer wissen möchte wie die Landschaft im Kreis Esslingen durch den "Kampf um die Wasserscheide" zwischen Rhein und Donau und durch "rückschreitende Erosion" geformt wurde, dem gibt das Buch fachlich fundierte und verständliche Antworten. Der in Zusammenarbeit mit dem Geopark und dem Landkreis Esslingen entstandene Wanderführer beinhaltet acht Erkundungstouren, auf denen man mehrere verschiedenartige Zeugen der Erdgeschichte erwandern kann.

Mit dem Buch "Mystische Pfade Schwäbische Alb - 35 Wanderungen auf den Spuren von Mythen und Sagen" von Lars und Annette Freudenthal begibt man sich auf die Spuren der Eiszeitjäger, der Kelten und Alemannen, man wandert durch die Epochen der Erdgeschichte und ersteigt den Schicksalsberg der Piloten: den Boßler. Man kann die Dreikaiserberge und Felsenlandschaften am Albtrauf und im Oberen Donautal auf sich wirken und sich vom Charme mittelalterlicher Burgen verzaubern lassen. Ausführliche Wegbeschreibungen, Detailkarten und GPS-Tracks zum Download begleiten auf den Wanderungen.

Europa ist ein tolles Fleckchen Erde. Darüber sind sich auch die Experten von Lonely Planet einig und zeigen im neuen Bildband "Europa ohne Flieger - 80 inspirierende und nachhaltige Reiseideen", dass für einen Urlaub innerhalb des Kontinents nicht ins Flugzeug gestiegen werden muss. Die Möglichkeiten Europa klimabewusst zu entdecken sind grenzenlos vielfältig. Im Buch werden 80 Reiseideen vorgestellt. Ob Kultur- oder Städtetrips, Reisen zu wenig bekannten Outdoorspots oder den angesagtesten Foodie-Zielen, für jeden Geschmack und jede Gelegenheit ist etwas dabei.

Gallus, Magnus und Ulrich - drei große Heilige haben im Allgäu ihre Spuren hinterlassen. Nicht zuletzt in Form von Klöstern. Jürgen Gerrmann hat in "Klosterwanderungen Allgäu - 23 Touren zu Orten der Stille" zwischen Lindau und Kaufbeuren, Ochsenhausen und Füssen bekannte und unbekannte, bewohnte und verlassene - aber immer sehenswerte Klöster zu Fuß besucht. 25 Wanderungen führen zu diesen besonderen Orten der Stille, die von herrlicher Natur umgeben sind. Mit dabei: Erläuterungen zu den Klöstern und ausführliche Wegbeschreibungen, Detailkarten und GPS-Tracks.

In "Erlebnis-Wanderungen im Naturpark Obere Donau - 25 Touren zwischen ruhigem Wasser und wilden Felsen" entdeckt man den Naturpark Obere Donau: Von den idyllischen, grünen Landschaften an der Donau vorbei an Burgen, Ruinen und grandiosen Aussichtsfelsen bis hin zu der kargen Hochebene und den Wacholderheiden auf der Schwäbischen Alb. Wander-Profi Dieter Buck zeigt seine 25 schönsten Erlebnis-Wanderungen im Naturpark Obere Donau. Mit ausführlichen Tourenbeschreibungen, vielen Tipps zu Kultur und Geschichte und praktischen Karten.