Das Beste vom Bodensee - Fisch

Die beiden Kochbuchprofis Christiane Leesker (Text und Gestaltung) und Vanessa Jansen (Fotos) stellen in der Reihe "Das Beste vom Bodensee" des Südverlags zwei Neuerscheinungen vor: (...) "Fisch" ist, wie der Titel nahelegt, ein Kochbuch mit Bodenseefischen als Hauptzutat. (Dr. Eva Walter, Blätter des Schwäbischen Albvereins 2/2016)