Details

ISBN/EAN: 978-3-8186-2477-4
Einband: gebundenes Buch
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Auflage:
1. Auflage 2025
Erschienen am:
Sprache:
Deutsch
Umfang:
144 S.
Format (T/L/B):
1.5 x 24.1 x 17.8 cm

Hersteller:
Verlag Eugen Ulmer KG
Matthias Ulmer
kundenservice@ulmer.de
Wollgrasweg 41
DE 70599 Stuttgart


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Gewährleistungs-Label

Kneten, Backen, gut!

Entspannt Brot backen auch ohne Waage. Mit Video-Tutorials, Mit Video-Tutorials

Verfügbar innerhalb von 1 - 3 Tagen

Beschreibung

Entspannung beim Brotbacken? Ja! Einfach Mehl, Wasser, ein bisschen Salz und Hefe oder Sauerteig in eine Schüssel, kneten, backen - fertig! Lutz Geißler, Deutschlands erfolgreichster Brot-Blogger, zeigt in seinem wohl einfachsten Backbuch, dass Brotbacken keine Wissenschaft ist. Mit vielen Stepfotos und einfachen Anleitungen kann selbst ohne Waage nichts schiefgehen: Neben den Grammangaben sind alle Zutaten zusätzlich in Löffel und Tasse angegeben. Mit variablen Zeitplänen bei jedem Rezept kannst du das Brotbacken ganz entspannt in deinen Alltag integrieren. Diese Rezepte gelingen 100% und sind einfach gut.

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