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ISBN/EAN: 978-3-8094-5364-2
Einband: gebundenes Buch
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Übersetzer:
trans texas publishing services GmbH
trans texas publishing services GmbH
Illustrator:
Claire Payen
Claire Payen
Sprache:
Deutsch
Deutsch
Umfang:
96 S.
96 S.
Hersteller:
Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH
produktsicherheit@penguinrandomhouse.de
Neumarkter Straße 28
DE 81673 München
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Burrata, Ricotta & Mozzarella
Cremiger Käsegenuss aus Italien - Klassische und neue Rezepte mit den beliebten Frischkäse-Sorten
9,99 €
Derzeit bzw. noch nicht lieferbar
Beschreibung
Zum Dahinschmelzen Die cremigen Käsesorten der italienischen Küche Burrata, Ricotta & Mozzarella sind vielfältig einsetzbar. Mit ihnen lassen sich herzhafte Gerichte wie Spinat-Ricotta-Conchiglioni, Süßkartoffelgnocchi mit Walnüssen und Mozzarella oder auch süße Köstlichkeiten wie einen Burrata-Himbeer-Cheesecake zaubern. Von kleinen Snacks bis zu opulenten Hauptgerichten - dieses Buch ist für alle Käsefans, die die feinen Aromen der italienischen Küche lieben. Allererste Sahne! Das einzige Kochbuch zu den beliebtesten italienischen Käsesorten 30 neue und klassische Rezepte: GurkenGazpacho mit Dill und Burrata, Süßkartoffelgnocchi mit Walnüssen und Mozzarella, RicottaSpinatConchiglioni, RicottaHeidelbeerBlini, BurrataPfirsicheis u.v.m. Ausstattung: durchgehend farbige Abbildungen
