Trollinger & Co

Wieso noch ein Weinbuch? Dieses hat gefehlt - und manchen grade noch. Es geht nicht um des Kaisers neue Weinaromen zwischen Akazienhonig und Zitronengras. Auch nicht um PR für Weingüter oder Restaurants. Dieses Buch will Lust machen, dem Reiz der Württemberger Weinlandschaften zwischen Bodensee und Taubertal nachzuspüren. Insbesondere Lust, Württembergs typische Weine zu verkosten, die von Region zu Region, von Ort zu Ort und von Winzer zu Winzer ihren eigenen oder sogar eigenwilligen Charakter haben. Je besser sie sind, desto überraschender - das ist das Schöne daran. Manches der bisweilen aufgeschäumten Wein-Literatur bleibt en Passant nicht unwidersprochen. In Württemberg ist es Tradition, mit den Gläsern anzustoßen. Im Falle dieses Buches darf dies sportlich verstanden werden. Kenner lesen Trollinger & Co!

Gudrun Mangold ist Journalistin, Autorin und Filmemacherin. Ihr besonderes Interesse gilt der Kulturhistorie, die sich in der jeweils authentischen Kulinarik einer Region konkretisiert.